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Céleri branche doré (botte)

Nina — Sat, 12 Sep 2026 09:34:53 +0000

Piment “Biquinho” (50g)

Nina — Wed, 12 Aug 2026 08:05:22 +0000

Petites boules (rouge ou jaune) avec un bec. Un des piments les plus doux : ils permettent de profiter de la saveur sucrée et fruitée des piments sans le piquants que certains redoutent.

Piquant : 500 à 1000 sur l’échelle de Scoville

Piment “Sugar rush peach” (100g)

Nina — Wed, 12 Aug 2026 07:59:20 +0000

Très joli fruit cylindrique couleur mesurant 8 à 10cm de long, couleur allant du jaune pâle à la couleur pèche à pleine maturité. Saveur très sucrée.

piquant : 3000 à 150000 sur l’échelle de Scoville

Piment “Havana gold” (100g)

Nina — Wed, 12 Aug 2026 07:51:51 +0000

Piment cubain au goût fruité. Fruit jaune et pointu de 3 à 4 cm de long. Peau fine et croquante donc parfait pour consommer cru ou pour le séchage.

piquant plutôt doux avec un score de 500 à 2000 sur l’échelle de Scoville

Piment “Aji charapita” (50g)

Nina — Wed, 12 Aug 2026 07:44:10 +0000

Petite boule rouge de moins de 1cm de diamètre. Il est réputé pour sa saveur florale, fruité et légèrement citronnée avec un piquant qui vient progressivement.

piquant : 30000 à 50000 sur l’échelle de Scoville (comparable au piment de cayenne)

Poivron rouge “cajun belle” (500g)

Nina — Tue, 11 Aug 2026 07:09:07 +0000

Fruits de couleur rouge, petit, carré, saveur douce et légèrement épicée

100 à 1000 sur l’échelle de Scoville

aromatique : Ciboulail (botte)

Nina — Wed, 22 Jul 2026 08:24:13 +0000

Feulle plates, vert foncé, avec une douce saveur d’ail.

Tomate cocktail orange (barquette 250g)

Nina — Wed, 22 Jul 2026 08:08:57 +0000

Tomate cocktail (un peu plus grose que les cerises) chair ferme et juteuse, sucrée et très savoureuse.

Concombre arménien

Nina — Wed, 22 Jul 2026 08:00:13 +0000

Le nom est trompeur, il s’agit d’un melon en forme de serpent, même si nous préférons le récolter avant, il peut atteindre 1 m de long.

Saveur douce, sucrée et sans amertume, vous pouvez le consommer cru ou cuit

Bette à carde barèse (plante entière)

Nina — Tue, 30 Jun 2026 19:14:12 +0000

Bette à Carde, blette, côte de blette ou poirée…
La bette à carde est un légume un peu méconnu. Son goût est proche de celui de l’épinard, un peu amère et légèrement sucré.
Les feuilles fraîches se consomment en mesclun ou préparées comme des épinards tandis que les côtes (ou cardes) une fois cuites, se préparent de nombreuses façons, notamment en tian, en gratin, en tourte…

Ici une variété italienne petite au port compact, feuilles vert foncéé et côtes bien blanches. Elles sont plus tendre que les blettes traditionnelles.